Lievitati
I prodotti da forno
a lunga lievitazione naturale.

Biscotti e Torte
I dolci della tradizione piemontese, per un’esperienza golosa, unica ed elegante.

Grissini
Sgranocchiati al Teatro Regio già nel ‘700, i “ghersìn” sono il primo snack salato della storia: una piccola “ghersa” (pagnotta) senza mollica, creata dal fornaio di corte per il re Vittorio Amedeo II.

Il laboratorio
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