prodotti

Lievitati

I prodotti da forno a lunga lievitazione naturale, impastati con farine macinate a pietra.

Nuvola Reale
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Colomba Reale

AL MOSCATO

Colomba Reale

AL CIOCCOLATO E ALBICOCCA

Colomba Reale

Ben Ryé 

Panettone Reale

Milano al Moscato

Panettone Reale

BenRyé

Panettone Reale

al cioccolato e albicocche

Panettone Reale

al Moscato

Biscotti e Torte

I dolci della tradizione piemontese, per un’esperienza golosa, unica ed elegante.

Baci di dama

Meliga Reale

Brutti ma buoni

Torta di nocciole

Torrone morbido

Grissini

Sgranocchiati al Teatro Regio già nel ‘700, i “ghersìn” sono il primo snack salato della storia: una piccola “ghersa” (pagnotta) senza mollica, creata dal fornaio di corte per il re Vittorio Amedeo II.

Grissino stirato a mano
all’olio extra vergine
d’oliva taggiasca

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Grissino stirato a mano
all’olio extra vergine
d’oliva taggiasca

AL ROSMARINO

Grissino stirato a mano
all’olio extra vergine
d’oliva taggiasca

AL POMODORO BIO

Grissino stirato a mano
all’olio extra vergine
d’oliva taggiasca

ALLE OLIVE NERE

Grissino stirato a mano
all’olio extra vergine
d’oliva taggiasca

INTEGRALE

Il laboratorio